门店 / 实体店投资
郑州老奶茶店换招牌,加盟升级费15万有必要吗
TA遇到了什么问题
这家奶茶店在郑州金水区一个老小区门口,原来的招牌已经用了六七年,老板说现在顾客都嫌品牌老、包装土,所以想换成连锁品牌的招牌。店面只有42平方米,月租1.2万元,旁边还有两家新开的茶饮店,外卖单量一直不算稳定。
我是附近写字楼上班的,平时也帮朋友做过饮品。原老板说店里旺季一天能卖两三千元,但淡季可能只有一千出头。他现在要转让设备和剩余租期,另外品牌方还要求交15万元加盟升级费,里面包括新门头、部分设备、培训和首批物料,合同只签三年,后续还要按营业额抽成。
我和老婆手里一共能拿出24万,装修、押金、进货和周转金算下来,基本没有多少余钱。品牌方说换了招牌客单价会提高,商圈经理也说升级后一年左右能回本,可我连续看了几天,发现不少顾客还是原来的熟客,附近年轻人并没有想象中多。
现在让我纠结的是,这15万到底是在买品牌和流量,还是只是在给老店重新包装?不升级怕店做不起来,升级又可能把家里的积蓄压进去,我们还在考虑要不要只接店面,自己做一个小品牌。
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